Krautsalat Rezept (Low Carb & Ketogen)

Krautsalat Rezept

Krautsalat geht auch gesund und zwar mit diesem Rezept. Im Krautsalat Rezept werden ausschließlich Zutaten verwendet, die voller hochwertiger Nährstoffe stecken.

Neben einem hohen Anteil an Vitamin K, ist im Krautsalat auch Vitamin C enthalten. Zum einen wird mithilfe der Vitaminzufuhr oxidativer Stress minimiert und zum anderen trägt es zur Regulierung der Blutgerinnung bei.

Die selbstgemachte Mayo spendet eine extra Portion Energie in Form von gesunden Fetten und der verwendete Apfelessig wirkt sich positiv auf Deine Verdauung aus. Das Krautsalat Rezept ist Low Carb, Ketogen und Paleo.

SchwierigkeitsgradAnfänger

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Portionen1 Portion
Vorbereitungszeit5 MinutenKochzeit12 StundenGesamtzeit12 Stunden 5 Minuten
Zutaten
  Weißkohl
 1 Möhre
 2 Esslöffel Apfelessig
 1 Esslöffel Reisessig
 2 Esslöffel Olivenöl
 1 Prinse Salz / Pfeffer
Zubereitung
1

Den Weißkohl fein schneiden und in einer Schüssel mit einem Teelöffel Salz kneten, bis das Wasser rausgedrückt ist. Eine halbe Stunde ruhen lassen.

2

Die Möhre in kleine Scheiben schneiden und mit dem Weißkohl vermischen.

3

Den Apfelessig, Reisessig und das Olivenöl hinzugeben und gut durchmischen.

4

Die Mayonnaise nach dem Primal Rezept zubereiten.

5

Eine Prise Pfeffer und die hausgemachte Mayonnaise unterrühren und mindestens 12 Stunden durchziehen lassen.

Zutaten

Zutaten
  Weißkohl
 1 Möhre
 2 Esslöffel Apfelessig
 1 Esslöffel Reisessig
 2 Esslöffel Olivenöl
 1 Prinse Salz / Pfeffer

Zubereitung

Zubereitung
1

Den Weißkohl fein schneiden und in einer Schüssel mit einem Teelöffel Salz kneten, bis das Wasser rausgedrückt ist. Eine halbe Stunde ruhen lassen.

2

Die Möhre in kleine Scheiben schneiden und mit dem Weißkohl vermischen.

3

Den Apfelessig, Reisessig und das Olivenöl hinzugeben und gut durchmischen.

4

Die Mayonnaise nach dem Primal Rezept zubereiten.

5

Eine Prise Pfeffer und die hausgemachte Mayonnaise unterrühren und mindestens 12 Stunden durchziehen lassen.

Krautsalat Rezept (Low Carb & Ketogen)
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