Pochiertes Ei
Wenn du pochierte Eier liebst, aber dich bisher selbst noch nicht heran getraut hast, ist dieses Rezept genau das richtige für dich.Wichtig: Für pochierte Eier benötigst du nicht zwangsläufig Essig.
Portionen: 1 Ei
Kalorien: 85kcal
Kochutensilien
- Kochtopf
- Schaumkelle
Zutaten
- 1 Ei Bio
- 3 l Wasser
Anleitungen
- Bring das Wasser im Kochtopf zum Kochen und kühle es leicht ab, bis es nur noch köchelt.
- Schlag das Ei in eine kleine Schale und gib es vorsichtig in die Mitte des Topfes.
- Köchel das Ei für ca. 3 Minuten und nimm es dann mit einem gelöcherten Kochlöffel heraus.
Video
Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.
Mehr erfahren
Nährwerte
Serving: 55g | Calories: 85kcal